تفاوت واقعی بین روغن آووکادوی خوراکی و روغن آووکادوی پوستی
روغن آووکادو یک مادهی اصلی و محبوب در آشپزخانهها و ... مراقبت از پوست با وجود کابینتهای کرمی، غنی از مواد مغذی و همهکاره، به راحتی میتوان فرض کرد که بطری کنار اجاق گاز شما میتواند به عنوان مرطوبکننده صورت نیز عمل کند. اما حقیقت کلیدی این است: روغن آووکادوی خوراکی و روغن آووکادوی مخصوص پوست به هیچ وجه قابل تعویض نیستند. در حالی که هر دو با آووکادوهای رسیده یکسانی شروع میشوند، اما برای اهداف کاملاً متفاوتی فرآوری، بستهبندی و فرموله میشوند. آنچه برای سرخ کردن استیک یا مخلوط کردن سالاد مفید است، همیشه برای آبرسانی صورت یا تسکین پوست خشک مؤثر نیست - و تفاوتهای کوچک اما حیاتی بین آنها، تفاوت زیادی در عملکرد، احساس و ماندگاری آنها ایجاد میکند. بیایید تفاوتهای واقعی مهم را بررسی کنیم تا بتوانید از روغن آووکادو به روش صحیح برای هر بخش از زندگی خود استفاده کنید.
«بد» نیست—فقط بهینه نشده: شکاف پردازشی
اول، بیایید یک افسانه رایج را رد کنیم: روغن آووکادوی خوراکی برای پوست شما «بد» نیست - فقط برای آن بهینه نشده است. هر دو نوع با فشار دادن گوشت آووکادوی رسیده برای استخراج روغن شروع میشوند، اما مسیرهای فرآوری آنها بلافاصله بر اساس کاربرد مورد نظرشان تقسیم میشوند. روغن آووکادوی خوراکی برای طعم، عطر و عملکرد در دمای بالا ساخته میشود. اغلب برای افزایش نقطه دود آن برای سرخ کردن و تفت دادن، تصفیه میشود، یا به صورت خام مصرف میشود. تصفیه نشده برای طعم جسورانه و آجیلی در سسها و سسها. در مقابل، روغن آووکادو با درجه مراقبت از پوست (یا درجه آرایشی) با اولویتهای اصلی حس پوست، جذب و پایداری فرآوری میشود. روغن تصفیهشده درجه پوست، سبک، سریع جذب و از نظر رایحه خنثی است - برای لایهبرداری با سرمها و مرطوبکنندهها بدون چربی عالی است - در حالی که روغن تصفیهنشده درجه پوست، بافتی غنی و نرم برای پوستهای خشک و فرسوده در زمستان ارائه میدهد، بدون هیچ یک از سنگینیهایی که میتواند از روغن آشپزخانه ناشی شود. هر دو دارای مواد مغذی مانند ویتامین E و اسیدهای چرب هستند، اما روغن درجه پوست برای حفظ این مزایا برای استفاده موضعی، نه برای پخت و پز، فرآوری میشود.
برچسب را بخوانید: سادهترین راه برای گفتن تفاوت بین آنهاتی
برچسب، اولین و سادهترین راه برای تشخیص این دو روغن از هم است - و سادگی کلید اصلی است. روغن آووکادوی اصل مخصوص پوست، فقط یک مادهی تشکیلدهنده روی برچسب دارد: Persea gratissima (روغن آووکادو). هیچ افزودنی، پرکننده یا نگهدارندهی پنهانی که بتواند پوست حساس را تحریک کند، وجود ندارد، فقط روغن خالص و بدون ناخالصی. همچنین روش استخراج (پرس سرد برای حفظ حداکثر مواد مغذی ایدهآل است) و تاریخ انقضا یا تاریخ انقضای تازه را به وضوح ذکر میکند - بسیار مهم است زیرا روغن آووکادو به سرعت اکسید میشود و روغن فاسد، مزایای مراقبت از پوست خود را از دست میدهد (و حتی میتواند پوست را تحریک کند). روغن خوراکی نیز ممکن است لیست مواد تشکیلدهندهی کوتاهی داشته باشد، اما برچسبگذاری آن بر مزایای آشپزی (مثلاً "نقطهی دود ۵۰۰ درجه فارنهایت") به جای عملکرد موضعی تمرکز دارد و جزئیات خاص پوست را که برای روال شما مهم است، نادیده میگیرد.
اهمیت بستهبندی: حفظ تازگی برای استفاده موضعی
بستهبندی یکی دیگر از تفاوتهای غیرقابل مذاکره است و همه چیز به حفظ تازگی آن برمیگردد. روغن آووکادو در معرض نور و هوا به شدت مستعد اکسیداسیون است - این باعث میشود که فاسد شود، عطر و بافت آن تغییر کند و آن را برای پخت و پز و مراقبت از پوست بیاثر کند. روغن آووکادو مخصوص پوست به دلیلی در بطریهای شیشهای تیره با درب قطرهچکانی بستهبندی میشود: شیشه تیره مانع از تابش مضر اشعه ماوراء بنفش میشود و قطرهچکان به شما امکان میدهد مقادیر کم و کنترلشدهای (۱-۲ قطره برای صورتتان کافی است!) را بدون قرار دادن بقیه روغن در معرض هوا، بریزید. در مقابل، روغن مخصوص غذا معمولاً در بطریهای پلاستیکی یا شیشهای شفاف با دهانههای تخلیه است - برای ریختن روی سالاد یا ریختن در ماهیتابه عالی است، اما برای تازه نگه داشتن روغن افتضاح است. هر بار که دهانه تخلیه را باز میکنید، هوا به روغن برخورد میکند، اکسیداسیون را تسریع میکند و روغنی را به شما میدهد که هنگام استفاده روی پوست چسبنده یا بوی نامطبوع میدهد.
آیا میتوان از روغن آشپزخانه برای پوست استفاده کرد؟ این قوانین را دنبال کنید
اگر وسوسه شدید که از روغن آووکادوی آشپزخانهتان برای یک درمان سریع مراقبت از پوست استفاده کنید، برای جلوگیری از سوزش، قوانین سخت و سریعی وجود دارد که باید رعایت کنید. اول، همیشه یک تست حساسیت روی قسمت داخلی بازوی خود انجام دهید: یک قطره کوچک از آن را روی پوست خود بمالید، ۲۴ ساعت صبر کنید و قرمزی، خارش یا جوش را بررسی کنید. فقط از مقدار بسیار کمی استفاده کنید - هرگز آن را مستقیماً روی صورت خود نریزید - و از ناحیه حساس چشم کاملاً خودداری کنید. و اگر روغن بوی ترش، آجیلی یا فاسد میدهد (نشانهای مطمئن از اکسید شدن آن)، فوراً آن را برای استفاده در مراقبت از پوست دور بیندازید. با این حال، برای بهترین نتیجه، قانون طلایی ساده است: بطریهای جداگانه نگه دارید. تازگی و بهداشت در آشپزخانه و حمام اهداف بسیار متفاوتی هستند - روغن پخت و پز شما در معرض ذرات غذا و هوای آشپزخانه قرار میگیرد، در حالی که روغن مراقبت از پوست شما باید خالص و بدون آلودگی باقی بماند.
نحوه استفاده از روغن آووکادو برای پوست صورت، بدن و مو
روغن آووکادو در صورت استفاده صحیح، یک محصول چندمنظوره مراقبت از پوست است که به راحتی در هر برنامه مراقبتی جای میگیرد و نیازی به هیچ اقدام خاصی ندارد. برای صورت، در آخرین مرحله ۱ تا ۲ قطره از آن را روی پوست مرطوب خود بچکانید و برای آبرسانی هدفمند، روی نواحی خشک مانند گونهها و پیشانی تمرکز کنید. برای بدن، بلافاصله پس از دوش گرفتن (در حالی که پوست هنوز کمی مرطوب است!) آن را بمالید تا رطوبت را برای آرنجها، زانوها و ساقهای زبر حفظ کند. برای مو، یک قطره کوچک از آن را بین کف دستهای خود گرم کنید و فقط روی نوک موهای خشک بمالید - از مالیدن آن به ریشهها خودداری کنید تا از چرب شدن تارهای مو و صاف شدن آنها جلوگیری شود. نکته حرفهای: برای جذب بهتر و آبرسانی طولانیتر، آن را بعد از یک مرحله مراقبت مبتنی بر آب (مانند اسپری صورت یا سرم اسید هیالورونیک) استفاده کنید.
نکته آخر: همه چیز به نیت بستگی دارد
در نهایت، تفاوت بین روغن آووکادوی خوراکی و روغن آووکادوی مخصوص پوست به نیت استفاده از آن بستگی دارد. روغن خوراکی طوری ساخته شده که طعم عالی داشته باشد و در آشپزخانه عملکرد خوبی داشته باشد؛ روغن مخصوص پوست طوری ساخته شده که روی پوست شما حس فوقالعادهای داشته باشد، سریع جذب شود و برای کارهای روزمره شما تازگی خود را حفظ کند. لازم نیست برای خرید یک بطری لوکس ولخرجی کنید، اما انتخاب یک بطری قطرهای خالص، پرس سرد و شیشهای تیره از روغن آووکادوی مخصوص پوست، ظاهر و احساس پوست شما را تغییر میدهد - نرم، مرطوب و مغذی، بدون چربی یا سوزش روغن آشپزخانه که دوباره استفاده شده است.
حدس زدن را کنار بگذارید و استفاده از روغن آووکادو را به روش صحیح شروع کنید. پوست شما شایسته روغنی است که مخصوص آن ساخته شده باشد - و وقتی به روغن آووکادو مخصوص پوست روی بیاورید، دیگر هرگز به بطری آشپزخانه برنمیگردید.
نویسنده: یوغ تیم
